実はお店の存在を知ったのは昨年2020年だったのですが、どうやら2018年10月にオープンしていたようです。
おおまかに場所を言えば、狭山市中央4丁目でマルエツの近くです。
あらかじめ予約注文を入れてテイクアウト場合は、お店の前に停めてクレープを受け取ってササっと帰るパターンが多いようです。
クレープティファニー狭山店内・注文システムについて
店内にあるイートインスペースは6席です。
入口扉左側に2席、右側に2席✕2組分イスが用意されています。
奥にはお手洗いがあるので、遠方から来る人でも安心ですね♪
注文システム
注文する時はまず壁に貼ってあるメニュー表から番号札を取ってマスターに渡します。
- イートイン・テイクアウト
- トッピングがあれば口頭で伝える
- ミニサイズ希望の場合も口頭で伝える
ティファニー狭山店のクレープはミニサイズも対応可!(食事系は除く)
光の反射で見えづらいですが、ご希望によりミニサイズ作ります!と書いてあります。
通常サイズだと食べきれない、或いは2つ食べてみたい、という方にはお勧めです。
こういうサービスは嬉しいですね♪
コールドタイプ→100円引き
ホットクレープ→50円引き
※ただし、お食事系クレープはミニサイズ対象外だそうです
ティファニー狭山店の看板商品「クレープブリュレ(500円)」
記念すべきティファニー狭山店での初メニューは、やはりずっと気になっていたクレープブリュレ(500円)です!
店内の壁にはマスターの説明書きが貼ってありました。
&チョコクッキー!
&コーンフレーク!
キャラメルソースも入ってクリーム好きには涙!
と、雑貨屋さんを思わせるモチーフのイラストと共にクレープブリュレのアピールポイントが書いてあります。
また、マスターの手作り煮りんごもオススメのようですね。
他にも、カスタードクリームはもちろん小豆も手作りなんです!
(小豆も甘さ控えめで、こちらも個人的にオススメです)
クレープ生地は焼きたて&もっちり!クリームたっぷり!!
ティファニー狭山店では注文を受けてからクレープ生地を焼くので、待っているそばから鉄板に乗せたバターと生地の良い香りが漂ってきます。
この時点でもう幸せを感じます♪
ほどなくして、クレープブリュレ登場!
注)クレープブリュレは中のクリームがとても柔らかくこぼれやすいため、テイクアウトには不向きだそうです。
クレープブリュレの場合は店内でいただくつもりで訪問したほうが良さそうですね。
見るからに美味しそうなビジュアルを感じながら表面のほどよく甘苦いパリパリ部分をいただき、いよいよ生地&クリーム部分に突入!
スプーンですくって食べた瞬間・・・
「う・う・・・う・ま・い・ぞぉぉぉぉぉ~~~~!!!」
と頭の中に久しぶりに味王様が出現(笑)
説明するよりもこの画像で察していただければと思いますが(笑)、一応感想を並べると・・・
- カスタードクリームと生クリームがブレンドされてまろやかな味のトロトロクリームはほんのりリキュール(ラム酒?)が感じられて、まさにこれはパティシエレベル!
- ほんのり塩味が感じられつつも、甘さとザクザク食感がアクセントのチョコクッキー
- コーンフレークはクリームの中にあって若干しっとりめだが、チョコクッキーとコーンフレークがあることで適度に具材に噛み応えあり
- キャラメルソースとクリームの相性抜群!
- そして何と言っても生地のもちもち食感がたまらない!
クレープ生地にはタピオカ粉が配合されているので、もっちり感の生地が味わえます。
下までクリームたっぷりで、本当に「クリーム好きには涙」でした(*^-^*)
あまりの美味しさに、食べた瞬間思わず「フフっ」と幸せ笑いが出てしましました(笑)
これで500円とは、なんてコストパフォーマンス高いんでしょう!
他のクレープ店に行けなくなってしまったほど!!ほぼ毎回トッピング必至の手作りカスタードクリーム
ティファニー狭山店のクレープブリュレにも使われているカスタードクリームですが、タイトル通り「ティファニーのカスタードを食べたら他の店のカスタードでは物足りない」症状になってしまいました(^^;)
クレープブリュレはカスタードと生クリームのブレンドでそのクリームも十分美味しいのですが・・・
カスタードがとにかく美味しいのなんのって!!!
この記事を書いているのは初訪問から何ヶ月か経過していますが、実はここ3~4ヶ月ティファニー以外のクレープ店にほとんど行かなくなりました←他のクレープ店の方、ごめんなさいm(_ _)m
マスターに思わずパティシエの修行経験があるのかと聞いたほど、あまりにもカスタードがケーキ店の名物レベルの美味しさなんです!
ラム酒(だと思う)の味と香りがほんのり感じられて、適度に甘くて、でも濃厚・・・ああ、いかんいかん、書いているとまた食べたくなってくる(笑)
カスタードは100円でトッピング追加出来るので、何か注文するときはほぼ毎回カスタード追加しています。
ホットチョコレート(330円)へのトッピングも断然オススメ!
数あるメニューの中で、チョコとカスタードが好きならぜひとも出来たてをすぐに食べてもらいたいのが・・・
⑮ホットのチョコレート(330円)+カスタード(100円)+チョコクッキー(50円)
の組み合わせです!!!
出来たてでホカホカ&もっちり生地に、たっぷり掛かったチョコ(スプレータイプ)、カスタードの甘さ、ほんのり塩気が感じられるチョコクッキーのザクザク感・・・
クレーブブリュレもさることながら、この組み合わせが幸せを感じられる一品です♪
生クリームが入らない分ボリューム的にも大きすぎず、(お腹のすき具合によっては)ミニサイズにすれば少食気味の自分でも2枚いけそうなくらいの量です。
テイクアウトも出来ますが、やはり出来たてのホカホカ・チョコクッキーのザクザク感を味わうには断然イートインですね♪
生地の端っこは適度にパリっとしていますが、基本はもっちりしていて良い具合に溶けたチョコレートとカスタードクリーム、そしてザクザクなチョコクッキーが相まってチョコレートとカスタード味を存分に堪能できます。
本っっっ当~~に美味しくて、実はこのメニューが自分の中で高いリピート率を誇っています。
トッピングもボリュームあり!
ティファニー狭山店の魅力の1つが「ボリューム」ですね。
トッピングというと、お店によっては50円だと「本当にちょこっと」乗っているくらいのものがありますよね(^^;)
しかし、ティファニー狭山店のトッピングは違います!
チョコスプレーもカスタードも、焼いている生地の半分を占めるくらいタップリ、チョコクッキーも50円とは思えないほど降りかかり、なんとも贅沢なトッピング!
良心的なだけに、思わず「こんなに気前良いと材料費がキツくならないかな?」と心配してしまいました(苦笑)
※アイスクリームやフルーツなど、一部100円のものもあります。
【体験談】
実は以前、三井アウトレット入間のフードコートにある「Lil’ Donuts & Crepe(リルドーナツ&クレープ)」で「リルコンビ」というメニューに生クリームをトッピング追加したのですが、本当に1回ちょっと絞ったくらいの量で「これだけ?!少なすぎ!!!」と驚きました。
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