セブンプレミアムしっとりバウムクーヘンは本当にしっとり！！

セブンプレミアム～しっとりバウムクーヘン（税込み149円）
気になるカロリーや原材料は？
1. 栄養成分（1個当たり）
2. 原材料
おわりに
1. 株式会社ル・フレンドについて
  1. 【香月堂アウトレット】
  2. アクセス
2. 埼玉県南西部付近の菓子製造会社アウトレット情報

セブンプレミアム～しっとりバウムクーヘン（税込み149円）

こんにちは(*^-^*)
ご訪問ありがとうございます！

セブンイレブンで本日のおやつを物色していたら、思わぬ発見がありました。

さまざまな新商品を押しのけて（？）視界に飛び込んできたモノがコチラ
↓↓↓

セブンプレミアム　しっとりバウムクーヘン（税込み149円）
～北海道産生クリーム使用～

バウムクーヘン、これまたたまにブームが来るスイーツの1つです♪
少々他の新商品と迷いましたが、第一印象がやっぱり最終的に決定打になり購入しました！

セブンプレミアムしっとりバウムクーヘンの大きさは？

大きさが分かりやすいように、マッキー極太タイプと並べてみました(笑)
マッキー極太タイプから細い方のキャップを取ったくらいの長さですね。

断面図のアップです。
さすがに何層かまでは数えられなかったのですが、切った感じと見た目からしっとり感がうかがえました。

食感

見た目とナイフで切った時の感触通り、しっとりしていました。
冷蔵してある割には水分が飛んでおらず、パサつき感はなかったです。

味

生地はミルキー感があって甘めでした。
コーティングされている部分も、「いかにも砂糖がけ！」ではなく、ホワイトチョコレートに近い味と固さだと思いました。

気になるカロリーや原材料は？

栄養成分（1個当たり）

エネルギー　277 kcal
たんぱく質3.4g
脂質　16.1 g
炭水化物　29.9 g
糖質　29.6g
食物繊維　0.3g
食塩相当量　0.2g

カロリーや脂質、いつもチェックする項目で見る限りではバウムクーヘン１個（丸形・棒状）の平均的な数値だと思います。
※あくまでも「スーパー、コンビニでよく見かけるバウムクーヘン」になります。無印良品の不揃いバウムクーヘンシリーズはもう少し大きめだと思うので、ご了承ください。

原材料

液卵（国内製造）
砂糖
油脂加工品（植物油脂、砂糖、乳糖、その他）
小麦粉
コーンスターチ
ショートニング
水あめ
マーガリン
クリーム
食用加工油脂
/←ここから後ろが「添加物」を表す斜線
乳化剤
膨張剤
香料
着色料(カロチノイド、ウコン)
(一部に卵･乳成分･小麦･大豆を含む)

原材料も、添加物なども含めてだいたい市販されているバウムクーヘンと同じですね。
特に「何でバウムクーヘンにこんなの入っているの？」と思うような怪しげな名称は見当たりませんね。
プレーンタイプなので、カラメル色素・フラボノイド（抹茶味に使われることが多いです）などが増えていないのもありがたいですね♪

栄養成分や原材料の印字の近くにこんなラベルが貼ってありました。
↓↓↓

保存方法の変更者
(株)エスアイシステム
東京都新宿区新宿4-2-23-4F OUM

・・・保存方法の変更？！
どういう事だ？(・ω・)

・・・と素朴な疑問がわいてきたので・・・

問い合わせ先に電話してみました。

株式会社ル･フレンド　お客様センター
TEL 0533-84-7496
受付時間 9:00~17:00
土日祝日、年末年始、弊社指定休業日を除く

そして、このように回答をいただきました。
「弊社工場で製造してまず冷凍します。
そしてオーダーが入ったら出荷するのですが、その時に冷蔵で５日後の日付を賞味期限と表示します。
そのための保存方法変更と言う意味になります」

製造時は冷凍保存
→出荷後冷蔵保存

と、保存状態が変わるから「保存方法変更者」というラベルが貼ってあったんですね。
キチンと情報を載せてくれているんですね。

おわりに

セブンプレミアムしっとりバウムクーヘンの第一印象は、
「ファミリーマートの冷蔵バウムクーヘンよりもちょっと小さくて（値段は）若干高めだな～」←ル・フレンドさん、セブンイレブンさん、ごめんなさい（汗）
でした。

ですが、しっとり感・ミルキー感漂う味ともに税込み１４９円はお得だと言う結論になりました！

常温タイプのバウムクーヘンも良いですが、すぐにいただくなら冷蔵タイプも良いですね♪
お気に入りバウムクーヘンが１つ増えました。

株式会社ル・フレンドについて

株式会社ル･フレンドさんの情報を載せておきます♪
最初名前を見たときに「聞いたことない会社だな～（←更にゴメンナサイ！）」と思ったので調べてみました。

スーパーやコンビニスイーツコーナーでよく見かける、株式会社　香月堂さんの関連会社で「チルド商品の製造・販売」部門の会社のようです。

【会社情報】
〒442-0848 愛知県豊川市白鳥町兎足1番地10
TEL：0533-84-7455 / FAX：0533-84-7456

お得なアウトレットの工場があるようです！！

【香月堂アウトレット】

住所　　　〒442-0827　愛知県豊川市西島町袖身8番地
営業日　　月曜日～土曜日
営業時間　12:00～16:00
※営業時間内でも商品がなくなり次第終了とさせて頂きます。

取扱い商品

バウムクーヘンお徳用詰め合せ　他
パウンドケーキお徳用詰め合せ　他
タルトチーズタルト　他
マフィンプレーンマフィン
とらやき
マドレーヌお徳用マドレーヌ
プチケーキお徳用プチケーキ
チルド商品チーズケーキお徳用詰め合せ　他

ちなみに、JR牛久保駅はJR飯田線でした。

アクセス

１・車の場合
豊川ICより車で約10分
２・電車の場合
　　名鉄豊川線稲荷口駅より、徒歩約15分
　　JR牛久保駅より、徒歩約15分

株式会社　ル・フレンド／株式会社　香月堂さんの公式HPのリンクも載せておきます。
↓↓↓
http://www.kagetsu-do.co.jp/le_friend/

埼玉県南西部付近の菓子製造会社アウトレット情報

埼玉県民のギャラクシアンシャカにとっては、少々（結構）遠いのでそう簡単には行けませんが・・・(^^;)
もし埼玉県南西部付近でアウトレット工場に行くなら

埼玉県所沢市にある全菓（冷凍のケーキ）
住所　　〒359-1167　埼玉県所沢市林1丁目64-2
TEL　　 04-2937-4477
FAX　　 04-2938-6410
公式HP　http://www.zenka.jp/
東京都武蔵村山市にある文明堂工場
住所　　〒208-0023　東京都武蔵村山市伊奈平2-19-1
TEL 042-506-0002
公式HP　 2022年1月の時点で「文明堂オンライン」に一元化されたそうです
埼玉県入間市にあるアーバンフーズ
住所　　〒358-0026 埼玉県入間市大字小谷田1471
TEL 04-2965-9331
埼玉県入間市にあるレートリー
住所〒350-1315　埼玉県狭山市北入曽1180番地
公式HP http://www.leitry.co.jp/