こんにちは(*^-^*)
ご訪問ありがとうございます♪
お買い得商品満載・輸入食品豊富な業務スーパーには時々お世話になっております。
そんな頼りになる業務スーパーにて、今回は大好きなティラミスを購入しました!
冷蔵状態でも目が行きますが、冷凍品のスイーツコーナーでもやはり目につきますね(笑)
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業務スーパーの冷凍ティラミスは本場のイタリア産
MADE IN ITARYと国旗の色が、さらに直輸入感のリッチ感をアップさせていますね♪
80g×2個入りで税込み267円と、お値段もお手頃なのが嬉しいです。
「一晩解凍して・・・」と説明書きがありますが、だいたい冷凍タイプのケーキは4~5時間解凍するモノが多いので、今回も4時間くらいで開封しました。
業務スーパーティラミス・大きさは?
ティラミスを出してみると、このようなカップに入っています。
ちなみに、外側の厚紙包装は3連プリンのように上下1周して覆われています。
それにしても1個80gって・・・?(・ω・)
大きさが分かりやすいように、爪楊枝を重ねてみました(笑)
直径がちょうど同じなので、横幅はイメージしやすいかと思います。
他社商品で80gを解説(?)
※画像はどちらも森永乳業株式会社公式HPより引用
実物を手に取らない状態だと、自分では「実際80gってどのくらいの量?」と思うことがあります。
そこで、市販品で探してみました。
80gの商品がなかなか見つからず、どの大手メーカー商品も85gか75gでした。
なので、今回は85gと75gの商品を例に挙げさせていただきます。
タニタ食堂(R)監修のデザート カスタードプリン→85g
おいしい低糖質プリン カスタード→75g
※ちなみに、一番近かったのが「明治十勝ヨーグルト」で78gだったのですが、公式HPを見ても「ご指定の商品情報ページは削除されたか見つかりません。」のメッセージが出ていました。
実際に食べる量は、だいたいこのタイプのプリン1個分の量になります。
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業務スーパーのティラミス・実食の結果
約4時間解凍したところで、いただきました。
食感
解凍時間によるので、4時間くらいだと若干(本当に若干ですが)シャリっとした感じでした。
ほんのりシャーベット感があり、アイスに近い食感が好きならこの固さでちょうど同じと思います。
個人的にはティラミスなら、冷蔵状態のあの「チーズのふんわり」した感じが好きなのでもう少し解凍した方が良かったかもしれません(^^;)
マスカルポーネチーズ部分
マスカルポーネチーズ自体の味は、割とさっぱり目だったと思います。
クリームチーズタイプで作る濃厚ティラミスが好きな人には、もしかしたらちょっと物足りなく感じるかもしれません。
上にかかっていたココアパウダーは、純ココアパウダーほどの苦さはなくマスカルポーネチーズに甘さをほんのり添えてくれた感じでした。
土台のスポンジ
こちらは、かなりしっとり目でした。
アルコールがやや強めでほろ苦い印象でした。
自分はそんなにキツさは気にならなかったのですが、お酒が苦手な人や小さなお子さんにはちょっとキツく感じるかもしれません。
マルサラワイン
材料に使われているマルサラワインですが、あまり聞き慣れないので調べてみました(^^;)
・アルコール度数は15~20度程度
・西洋料理の調味料としても用いられる
・イタリア・シチリア島の西部マルサラ市周辺産地の酒精強化ワイン(ぶどうの発酵中にブランデーなどを添加して発酵をとめ、ぶどう果汁の糖分を残したワイン。アルコール度数が16~22度程度と通常のワインよりも高く、保存性が高い。)
※コトバンクより引用
どおりで、アルコールが効いている感じがしたのですね。
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気になる原材料は?
冷凍することを考えてか、スポンジ用のシロップが先頭バッターです。
いわゆる添加物のたぐいは・・・
とりあえず、リン酸塩Na・黄○号・ソルビン酸あたりが入っていないので目をつぶる範囲としました(笑)
最低限の避けたい添加物は外した(つもり)なので、「ストレスを感じずに」いただくことを優先しました。
せっかく大好きなスイーツも、ストレスを感じながらでは美味しさもへったくれもありませんからね(^^;)
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おわりに
80g×2個入りで税込み267円
輸入商品のティラミスアイスが1個で約134円というように考えれば、高すぎることはないと思います。
仮にコンビニのアイスコーナーで置いてあるという状況だったらむしろ「おおっ、ティラミスが134円!安い!」と思うかもしれません(笑)
味については若干期待しすぎた感じがありますが、冷凍されていることとお値段を考えれば妥当かと思いました。
多分、リピートはしないかもしれませんが・・・(苦笑)
むしろ、次に業務スーパーで買うならティラミスの隣にあったチョコレートトリュフでしょうね。
以前購入してとても美味しかったフォンダンショコラ(←参考記事はコチラからどうぞ)も良いですね♪
ご参考までに
今回購入した業務スーパー飯能店の情報です。
【店舗情報】
業務スーパーのリンクも載せておきます。
↓↓↓
https://www.gyomusuper.jp/
今回もここまで読んでいただき。感謝いたします(*^-^*)
何かお問い合わせなどありましたらお気軽にどうぞ♪
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