スイーツ 粒あん・こしあんとは違ってた？どら焼きに使われるのは実は「銅鑼焼き餡（どらやきあん）」だった！
粒あん派・こしあん派と好みが分かれる和菓子で「どら焼きはどうして粒あんばかりなんだろう？」とギモンが湧きましたが、実は「銅鑼焼き餡（どらやきあん）」というあんこの種類があったのです！いわゆる「粒あん」とどこが違うのか？「潰しあん」「こしあん（漉し餡）」などとの違いをまとめて一覧表で比較してみました！
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スイーツ 入間市和菓子屋でどら焼きの美味しいおすすめ4軒（宮寺亀屋・菓仙・富士屋・利久庵）
埼玉県飯能市の隣にある「入間市(いるまし)」にある和菓子屋の中で「地元のお店でどら焼きの美味しい4軒(宮寺亀屋・菓仙・富士屋・利久庵)」の紹介記事です。入間市最大の商業施設とも言える「三井アウトレット入間」からのおすすめ出口ルートや、ハシゴ出来るルートなど画像付きで詳しく説明いたします！
スイーツ 飯能市和菓子屋 創業昭和２３年の老舗「松林堂」のどら夢馬（どらむーま）
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スイーツ 入間市和菓子屋「菓仙」の名物・モンブラン大福と昔ながらのどら焼
三井アウトレット入間・コストコの近くにある和菓子屋 『菓仙(かせん)』の『モンブラン大福(季節限定)』と『昔ながらのどら焼』の美味しさを徹底的に解説します。特に『昔ながらのどら焼』は粒あん好きにはかなりお勧め！店舗情報やおすすめルートも併せて紹介！